본문 바로가기
정보모음집

멜트(MELT)란? 플레이트부터 음식까지 다양한 사용 예시 소개

by 와이키키키 2023. 6. 5.

- MELT 소개

 

 

 

MELT는 영어 단어로 녹이다라는 뜻을 가지고 있는데, 이는 불안정한 분자 구조를 안정적으로 만들어주는 역할을 한다. 이를 이용하여 다양한 분야에서 활용되고 있다.

 

먼저, MELT는 플레이트 제작에도 사용된다. 얇고 부드러운 눈으로 만들어진 플레이트를 만들기 위해 MELT가 사용되는데, 이는 고분자를 녹여 플레이트를 만들어주는 역할을 한다.

 

또한, 음식 분야에서도 MELT가 사용되고 있다. 치즈나 초콜릿 등을 녹여 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 넓은 범위의 온도에서 사용 가능하다는 장점이 있다.

 

뿐만 아니라, MELT는 게임 제작, 플라스틱 제조, 부품 제작 등 다양한 분야에서 활용되고 있다. 고분자의 특성을 이용한 이러한 활용성으로 인해 MELT는 현재 다양한 분야에서 빠르게 확대되고 있다.

 

 

 

- MELT의 구성 요소

 

 

 

MELT는 다양한 분야에서 활용될 수 있는 혁신적인 재료로, 크게 세 가지 구성 요소로 이루어져 있습니다.

 

1. MELT 플레이트: 높은 온도와 압력에서도 변형이 없는 내열성과 견고함을 갖춘 MELT 플레이트는 이번절에 맞게 하이라이트를 줄 수 있습니다. 이를 이용해 다양한 디자인의 접시를 만들 수 있어요.

 

2. MELT 글루: 유리나 플라스틱 골판지 등 다양한 재료를 고정하는 목적으로 사용되는 MELT 글루는 강력한 접착력과 내구성을 높여줍니다.

 

3. MELT 음식용 코팅 소스: 다양한 요리에서 활용 가능한 MELT 음식용 코팅 소스는 녹는 느낌이 살아난 맛과 일품 요리의 완성도를 높여줍니다. 온도에 민감한 성분이 들어간 음식도 쉽게 완성할 수 있습니다.

 

 

 

- 플레이트에서의 MELT 사용 예시

 

 

- 플레이트에서의 MELT 사용 예시 -

 

MELT는 다양한 플레이트에서 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 파스타나 스테이크 등의 요리에 토핑으로 사용하는 것도 가능합니다.

 

먼저, 파스타에 MELT를 얹어 먹으면 기존의 파스타 요리가 다른 맛을 낼 수 있습니다. 크림 파스타에는 MELT 치즈를 살짝 녹인 후 얹어준다면, 치즈의 고소한 맛과 함께 더 부드러운 텍스처를 느낄 수 있습니다. 토마토 소스 파스타에는 크랜베리 MELT나 블랙 페퍼 MELT 등의 체다 치즈를 얹어 매콤하고 살짝 달콤한 맛을 더할 수 있습니다.

 

또한, 스테이크에 MELT를 얹어 먹는 것도 인기 있는 방법 중 하나입니다. MELT 치즈를 스테이크 윗면에 올려준 후 조금씩 스테이크의 유출분과 함께 새치듯 먹으면, 부드럽고 양념된 고기와 치즈의 부드러움, 향미가 어우러져 경험할 수 있는 미각적 쾌감도 더욱 증폭됩니다.

 

이처럼, MELT는 다양한 요리에서 자유롭게 활용할 수 있는 식재료입니다. 샐러드에 추가하거나 베이글 샌드위치에 녹인 후 먹어도 좋을 것입니다. 여러 가지 음식에 MELT를 넣어 더욱 맛있게 즐겨보세요.

 

 

 

- 디저트에서의 MELT 사용 예시

 

 

 

MELT는 디저트 분야에서도 매우 다양하게 활용됩니다.

 

1. 초콜릿 디저트에서는 MELT를 사용하여 초콜릿을 녹여 재료에 섞어 줄 수 있습니다. 예를 들어 초콜릿 마카롱이나 초콜릿 케이크 등에서 MELT를 사용하여 맛과 질감을 더해주는 것이 가능합니다.

 

2. 아이스크림 디저트에서는 MELT를 사용하여 다양한 소스를 만들 수 있습니다. 매우 고체인 MELT는 물리적인 반응을 통해 바로 녹이면서 고체에서 액체로 변할 수 있어, 맛있는 아이스크림 뒤에 뿌려 먹는 크런치 소스 등을 만드는 데에 적합합니다.

 

3. 빵 디저트에서는 MELT를 사용하여 토핑을 만드는 것이 가능합니다. 브라우니 케이크나 마카롱 등에 올리는 누텔라 모양의 토핑, 또는 커피 생크림 디저트에 뿌리는 코코아 파우더 등도 MELT를 사용하여 만들어 낼 수 있습니다.

 

이처럼, 디저트에서도 MELT는 다양한 용도로 활용될 수 있습니다. MELT의 특징인 공감성과 감수성, 그리고 창의성을 활용하여 맛과 느낌까지 더해보세요.

 

 

 

- 음료에서의 MELT 사용 예시

 

 

 

음료에서의 MELT 사용 예시

 

MELT는 음료에서도 다양하게 사용할 수 있어. 예를 들어, 아이스 아메리카노나 콜드 브루 커피에 MELT를 넣으면 부드러운 크림 텍스처와 함께 더욱 깔끔한 맛을 느낄 수 있어. 또한, 과일주스나 스무디에도 MELT를 활용할 수 있어. MELT를 넣으면 음료의 농도와 당도를 조절할 수 있어서 개인의 취향에 맞게 커스터마이징이 가능해. 또한, MELT는 음료의 온도가 변해도 잘 녹기 때문에 마실 때 불쾌한 입안 느낌을 줄일 수 있어 편리하게 사용할 수 있어요.

 

 

 

- MELT를 이용한 신기한 음식 창조하기

 

 

 

MELT는 고온에 견딜 수 있는 세라믹 재질로 만들어진 히팅 플레이트입니다. 이러한 MELT를 이용하면 다양한 음식을 새롭게 창조할 수 있습니다.

 

예를 들어, MELT를 이용하여 치즈나 초콜릿을 녹일 수 있습니다. 또한, 생선이나 고기 등의 요리를 마치 화덕에서 구워내는 것처럼 MELT 위에서 구워낼 수도 있습니다. 또한, MELT에는 직접적인 불꽃이 들어오지 않기 때문에 오븐보다 안전한 면도 있습니다.

 

또한, MELT를 이용하여 다양한 샌드위치 및 햄버거를 만들 수 있습니다. 예를 들면, 브런치 산드위치에는 베이컨, 달걀, 치즈, 그리고 야채 등을 올린 후 MELT로 구워주면 부드럽고 맛있는 산드위치가 완성됩니다. 또한, 햄버거 패티도 MELT 위에서 구워내면 추가적인 오일을 사용하지 않고 건강하게 먹을 수 있습니다.

 

MELT는 다양한 음식 창조를 위한 유용한 도구입니다. MELT를 이용하여 새로운 음식을 시도해보면서 창의적인 요리를 경험해보세요.

 

 

 

댓글